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企业管理咨询概述,企业管理咨询概述怎么写

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于企业管理咨询概述的问题,于是小编就整理了2个相关介绍企业管理咨询概述的解答,让我们一起看看吧。

  1. 企业管理中的企业运营是做什么的,这个岗位需要什么能力?
  2. 企业管理是一种什么样的工作?

企业管理中的企业运营是做什么的,这个岗位需要什么能力

以下是以餐饮管理为案例

第一,数据管控通过对损益表分析,如对纯利润分析,如果是亏本,1.费用(人事费用、促销费用、水电费用等)是否合理,还有一些固定费用租金等,2.原物料成本是否合理,3.营业额是否有提升的空间。如果是盈利,也要分析,总之通过环比,同比,只要经常看损益表,一下就能看出问题所在,然后在值班管理上进行管控

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第二,值班管理~根据数据管控为指引,通过看板管理、色点系统管理、值班检查表、现场营运管控等,调动全体人员做好QSC,为客人提供舒食用餐环境,争取客人有二次消费三次消费

第三,团队建设~团队是任何决策执行落地地基,再好的策略执行力不到位,等于0,好的团队大家一条心,能主动去服务客人,差的团队,懒散,客人来了爱理不理,大家多走几家餐厅可以感觉出来

第四,危机处理~餐厅客诉在所难免,甚至更大问题,都有可能出现,如何去合理的处理,这个很重要

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第五,营销策略~为了提升营业额,做好餐厅定位很重要,定位为聚餐好去处,有的定位为快餐,有的是休闲餐厅,在定位基础上做好一些相应营销方案,争取客人2次消费3次消费,做回头客生意,以提升营业额

以上只是简单的说明餐饮营运大概架构


简单讲就是运营管理

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其实运营管理中涉及的方面很多,也许会很复杂,如果从字面或者工作和生活中得到的体会掰开讲会是很浩瀚的内容。这和学校里听导师传授的管理知识技术曾经,就是如何掌握运作方法

比方说从一家小公司,公司从成立到正式挂牌营业,公司需要一整套的管理制度确立,而且是优化的过程,你作为一名管理者就需要对公司了如指掌。

你需要掌握公司是以什么为经营来盈利;需要掌握公司机构组成;需要掌握人员配比;需要掌握设备投入;需要掌握原料供应;需要掌握财务报表;需要建立良好领导团队;需要建立良好的外部环境;需要建立良好的企业信誉;等等。

作为公司的管理人员,这些都需要掌握。但通过岗位的确立,管理岗只涉及某一项的工作内容,其他的会有更适合或者更专业的人员来做。这里不做繁重附缀。

根据你的情况来分析,你还不能明白自己从事的管理工作内容是什么!需要你认真查阅岗位职责内容,做好工作的衔接准备,首先把属于自己应尽了解和掌握的必须通过一段时间才能得到有效缓解和掌握工作节奏及工作实质内容。其次,个人一定要虚心向同仁和管理层进行靠拢,及时调整工作要点,确立目标。再次,确立工作内容,要负责任的向上级领导或主管汇报工作,具体事情具体情况有[_a***_]有层次的说明汇报。

持续的鞭策自己,认清管理工作不是一个人的工作,需要调动生产过程,减少成本支出,在时间内创造出效益才能基本上实现经营管理。

希望不太复杂的说明,能给你的工作带来帮助。

一个企业的整体发展和运行的大流程主题流程)一般是决策+运营。当一个公司确定了它的服务对象或者细分客户研究竞争对手或市场之后,会出台一整套的战略实施方案和有效的商业模式。但这些战略方案和商业模式都仍然停留在“纸上”。“纸上”的这些方案和商业模式的决策需要一系列有效的行动来落实、推进。这个时候,“落实和推进”这些决策(变为行动并产生价值)的过程其实就是运营的过程,也就是题主说的企业运营。

在现实中,由于企业所处的行业、性质、客户、管理认知不同,所以对“运营”的定义会有一定的差异。但无论这种差异有多大,运营的本质就是使决策落地的行为过程。例如,当企业决定针对喜欢越野的客户开发新的越野汽车的时候,已经完成了越野汽车的方向性决策(战略方案)。但这个方向性决策需要有部门统一指挥,将决策的内容变为实实在在的产品并推向市场进行销售。这个统一指挥的部门就是运营部门,负责人就是运营总监或运营经理

运营和咨询、顾问是完全不同的两个概念。管理咨询顾问类的公司的运营同上面所述的定义是一样的。如,当一个管理顾问公司决定把“制造业中小企业”作为自己的核心客户并确定了为这些企业服务的方式和实现企业价值的模式,那么服务产品(如内训课程、野外拓展训练)的设计推广、营销、服务等一系列行动就是运营的过程。

运营岗位的能力要求因公司而异。概括起来,运营岗位人员的能力至少应该包含:计划能力、组织与协调能力、控制能力,同时运营岗位的人员对于公司的业务、市场、客户、产品、营销要有相当程度的了解,并具备开发管理流程的能力;同时,由于运营是靠人力和财力来推动的,所以,他们还需要具备激励能力、预算能力。运营过程中会出现许多意想不到的一些问题,所以,运营岗位的人员还要具备应对难题的能力和应变能力。

有一种特殊情况:有些公司长于市场开发,但管理又是它的短板。所以在确定内部管理的岗位时往往会叫成“运营总监”或“运营经理”,这个时候的“运营”其实成为了内部管理的代名词,其实是对“运营”这两个字的误用。

运营的范围极其广泛,大可以包括设计、研发、采购、生产、储运(物流)、营销,小可以包括***购、生产、储运。

至于有些公司把“运营”作为另外一种职能在本企业内使用,那是另外一种情况了。

企业管理是一种什么样的工作?

答:企业管理工作内容繁多,我们今天为大家总结企业管理中最为主要的几点工作内容:

1、***、策划

我的记忆力不好,所以我用手机、笔记本等方式随时记录自己的思考。我把这些思考分为“修身”、“治业”等,即自我总结、工作计划、工作心得等等。

每天早上上班前,我会在我的专用笔记本上,写上今天的重点工作——我会把昨天,或者前天未完成的工作摘抄到今天来,继续推进。比如某个项目的重要或紧急工作,比如安排某个会议,比如与某个关键人物沟通***。

写下“工作清单”后,我会在上班的第一时间,与相关人员沟通情况,或者下达新的要求。每沟通一项,我就会在笔记本上对应的条目上打勾,并写上责任人的名字、完成时间等。

2、会议

不得不说,我的大部分精力分配在各种各样的会议上。我把会议根据是否形成会议纪要分为正式会议和非正式会议。

正式会议有例行会议,如集团工作例会,公司总经理办公会,月度项目例会等。这类会议旨在分享信息制定***、研究问题,对工作、项目有重要的驱动作用。还包括一些专题会议,比如我主持的项目专题会,是专门针对一个项目推进的会议。

非正式的会议很多,如现场会,内部部门沟通会,项目参建方沟通会。这些会议主要是针对某个或某些问题集中解决,往往不需要正式的会议纪要。

到此,以上就是小编对于企业管理咨询概述的问题就介绍到这了,希望介绍关于企业管理咨询概述的2点解答对大家有用

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